Este sistema capta agua desde los techos de las casas, dirigiéndola a través de canaletas y tuberías hasta estanques de 5 mil a 10 mil litros de capacidad, estas estructuras permiten almacenar y poder contar con el valioso recurso en los meses de escasez hídrica, para ser usada, por ejemplo, en la producción de hortalizas bajo invernadero, o en huertas con riego por goteo. Se ha demostrado que con techos de 30 a 40 metros cuadrados, un productor puede llegar a acumular más de 20 mil litros de agua en una temporada.
